Hamburger-skuffelse på Fyret.

Fyret ved Youngstorget i Oslo er kjent for å ha gode hamburgere.

Vi bestilte skipperburgere, som blir sterkt anbefalt, men det tok tre kvarter før vi fikk maten. Det var ikke spesielt mange gjester da vi var der, så vi tenkte først at de drøyde serveringen slik at ikke lokalet skulle se tomt ut. Det er endel restauranter som har den politikken; dess færre gjester – dess langsommere servering. Etter førti minutter reiste vi oss for å gå, og da oppdaget kelneren oss og kom løpende; «Maten kommer straks» sa han, og litt etter kom den. Men burgeren var lunken, så mistanken går mot at han hadde glemt den bort på benken mens han var opptatt med andre ting; facebook, twitter SMS’er, hva vet jeg. Men min anbefaling når du besøker Fyret er: Etter en passende tid, reis dere og begynn å forlate stedet, da kan det hende det skjer noe.